Weinkaraffen

In Vino Veritas

Ja, im Wein liegt die Wahrheit, aber oft liegt auch unerwünschter Weinstein und Depot [Bodensatz] im Flaschenboden. Um diesen sicher vom köstlichen Getränk zu trennen setzt man Weinkaraffen bzw. Dekantierkaraffen ein. Be... [mehr...]

In Vino Veritas

Ja, im Wein liegt die Wahrheit, aber oft liegt auch unerwünschter Weinstein und Depot [Bodensatz] im Flaschenboden. Um diesen sicher vom köstlichen Getränk zu trennen setzt man Weinkaraffen bzw. Dekantierkaraffen ein. Beim Dekantieren entfalltet sich auch das volle Aroma des Weines. Moderne, clevere Dekantierkaraffen entlocken dem Wein das volle Aroma bereits nach wenigen Minuten. Auch Weinkaraffen in Form von Weinflaschen bekommen zunehmend an Bedeutung, da es immer mehr Wein-Pappkanister zu kaufen gibt. Auch hochwertige Weine finden Einzug in diesen Kanistern. Der Vorteil dieser Verpackung ist, dass der Wein geöffnet viel länger haltbar ist, da der Wein im inneren vakuumverpackt ist. Doch kein Ästhet stellt einen solchen Kanister direkt auf den Tisch! Umgefüll in eine elegente Weinflasche bzw- Weinkaraffe jedoch schon.